4月

世の中はGWですが、今年はしっかりお仕事です。
久しぶりのブログということで、私事を少し・・・

桜が咲いて春だなぁ～と思っているうちに気がつけばまもなく5月。
年々、時間が経つのが早くなります。
春は毎年ウキウキしてしまうのですが、やっぱりあの子がいるからでしょう。
赤くてまあるいイチゴさん。

先日いただいた赤まる農園さんのイチゴ。
あまりにも美しくてしばらく眺めていたいぐらい、
どの子もセンターを張れるお顔立ち。
我慢できずにすぐに冷水で冷やして、
甘くてほっぺが落ちそうだねと言いながら子供たちといただきました。
一緒にいただいたイチゴジャムもイチゴが山盛り入っていて、
これをかけるとシフォンケーキやクレープがぐっと高級になり、
素敵なおやつタイムを楽しませていただきました。
甘すぎず酸味を効かせたお味も私好みです。

私好みといえば、沖縄の生姜黒糖。
沖縄に行った際に買い込んではしばらくちまちまと食べるのが好きなのですが、
先日お土産でいただいたやんばる酒造さんのスパイシーセッション（カラキと生姜のシロップ）が
生姜黒糖の味わいに沖縄のシナモン、カラキの風味と唐辛子のぴりり感、コリアンダーやカルダモンなどもが加わって、
まさにスパイシーセッション。
よくみると材料には黒糖ではなくきび砂糖になっていましたが、
生姜黒糖が恋しくなる、これもまた私好みの味わいでした。
（お写真を撮る前に飲みきってしまいました・・・）

ちまちまと食べるといえば、
最近はまっていることにクッキー作りがあるのですが、
いくつかの種類のアイスボックスクッキーを一度に作り、
細く伸ばして冷凍しておいて、食べたいときにちいさなクッキーを焼いてパソコン作業のお供にしています。
いびつながら、たまにレモンクッキーにアイシングをしているのですが、
先日いただいたkoedonuts（コエドーナツ）さんのクッキー缶が可愛すぎで、
缶を開くと瞳孔が開きました。
それはもう、子供たちとどれにする？どれにする？と牽制し合いながら美味しくいただきました。
2段目はプレーンのドーナツクッキーになっていたので、
娘が、自分でトッピングするから食べないでね！と。
今、一枚食べてしまいましたが、缶の中にはプレーンクッキーが11枚トッピング待ちです。

他にも素敵なものをいただきながら、残念ながらご紹介できていないものたくさんありますが、
みなさま、いつもありがとうございます。

Nanae